Pechuga de Pollo a la Mantequilla con Queso
Versión 390 Calorías
Por savoro.do
23 min
Tiempo total
390 kcal
Energía
Almuerzo
Momento del día
Ingredientes
- queso de freír20.00 g
en rebanadas
- mantequilla15.00 g
derretida
- pechuga de pollo180.00 g
filete
Preparación
- 1
Sazonar la pechuga
Seca la pechuga de pollo y sazona con sal por ambos lados. Si está muy gruesa, aplánala ligeramente para que se cocine de forma pareja.
- 2
Dorar en mantequilla
Calienta una sartén a fuego medio-alto y derrite la mantequilla. Sella la pechuga 5-6 minutos por lado hasta que esté bien dorada y cocida por dentro.
- 3
Dorar el queso
Mientras el pollo reposa 2 minutos, corta el queso de freír en rebanadas y dóralo en la misma sartén 1-2 minutos por lado hasta que tenga una costra dorada y crujiente.
- 4
Servir
Coloca la pechuga en el plato, pon las rebanadas de queso dorado encima y baña con los jugos de la sartén. Sirve caliente.
Macronutrientes
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Crear cuenta gratisLista de compra
| Ingrediente | Cantidad | |
|---|---|---|
| queso de freír · en rebanadas | 20.00 g | |
| mantequilla · derretida | 15.00 g | |
| pechuga de pollo · filete | 180.00 g |