Hamburguesas de Res con Queso
Versión 480 Calorías
Por savoro.do
22 min
Tiempo total
480 kcal
Energía
Almuerzo
Momento del día
Ingredientes
- queso cheddar30.00 g
en rebanadas
- huevo1.00 und
batido, para ligar
- carne molida de res150.00 g
para hamburguesas
Preparación
- 1
Mezclar la carne
En un plato hondo, mezcla la carne molida con el huevo batido y la sal. Trabaja la mezcla lo justo para integrar, sin amasar en exceso.
- 2
Formar las hamburguesas
Divide la mezcla en dos porciones iguales y forma las hamburguesas de aproximadamente 2 cm de grosor. Presiona ligeramente el centro con el pulgar para que no se inflen.
- 3
Cocinar en sartén
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas 4-5 minutos por lado hasta que estén bien doradas y cocidas a tu gusto.
- 4
Derretir el queso
Coloca una rebanada de queso cheddar sobre cada hamburguesa, tapa la sartén 1 minuto para que se derrita y sirve de inmediato.
Macronutrientes
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Crear cuenta gratisLista de compra
| Ingrediente | Cantidad | |
|---|---|---|
| queso cheddar · en rebanadas | 30.00 g | |
| huevo · batido, para ligar | 1.00 und | |
| carne molida de res · para hamburguesas | 150.00 g |