Pechuga de Pollo al Limón con Brócoli
Versión 404 Calorías
Por savoro.do
30 min
Tiempo total
404 kcal
Energía
Cena
Momento del día
Ingredientes
- limón30.00 g
1/2 unidad en rodajas y su jugo
- brócoli200.00 g
en arbolitos
- pechuga de pollo250.00 g
1 pechuga grande, sin piel
- ajo5.00 g
1 diente, en láminas
- aceite de oliva4.50 g
1 cucharadita
- orégano seco2.00 g
1 cucharadita
Preparación
- 1
Sazonar el pollo
Sazona las pechugas con sal, pimienta y orégano por ambos lados.
- 2
Sellar en sartén
Calienta el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto y sella las pechugas 4 minutos por lado hasta dorar.
- 3
Agregar limón y ajo
Añade las rodajas de limón y las láminas de ajo a la sartén, exprime el jugo de medio limón y cocina 3 minutos más.
- 4
Cocinar el brócoli al vapor
Mientras tanto, cocina los arbolitos de brócoli al vapor por 5 minutos hasta que estén tiernos pero firmes.
- 5
Emplatar
Sirve la pechuga con el brócoli al vapor, baña con los jugos de la sartén y decora con las rodajas de limón.
Macronutrientes
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Crear cuenta gratisLista de compra
| Ingrediente | Cantidad | |
|---|---|---|
| limón · 1/2 unidad en rodajas y su jugo | 30.00 g | |
| brócoli · en arbolitos | 200.00 g | |
| pechuga de pollo · 1 pechuga grande, sin piel | 250.00 g | |
| ajo · 1 diente, en láminas | 5.00 g | |
| aceite de oliva · 1 cucharadita | 4.50 g | |
| orégano seco · 1 cucharadita | 2.00 g |
