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Mediterránea
Ensalada Mediterránea de Atún con Habichuelas Blancas
Versión 397 Calorías
Por savoro.do
15 min
Tiempo total
397 kcal
Energía
Almuerzo
Momento del día
Ingredientes
- aceite de oliva10.00 ml
2 cucharaditas
- limón15.00 ml
jugo
- habichuelas blancas100.00 g
cocidas
- cilantro5.00 g
picado
- tomate80.00 g
en cubos
- atún en agua120.00 g
escurrido
- cebolla30.00 g
en juliana
- ají morrón30.00 g
en tiras
Preparación
- 1
Escurrir el atún
Escurre bien el atún en agua y desmenúzalo con un tenedor en un bowl grande.
- 2
Combinar los ingredientes
Agrega las habichuelas blancas cocidas, el tomate en cubos, la cebolla en juliana y el ají morrón en tiras.
- 3
Aderezar
Baña con el aceite de oliva y el jugo de limón. Sazona con sal y pimienta al gusto y mezcla con cuidado.
- 4
Servir
Espolvorea el cilantro picado por encima y sirve la ensalada fría.
Macronutrientes
397kcal
Proteínas39 g46%
Carbohidratos34 g40%
Grasas11 g13%
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savoro.doLista de compra
| Ingrediente | Cantidad | |
|---|---|---|
| aceite de oliva · 2 cucharaditas | 10.00 ml | |
| limón · jugo | 15.00 ml | |
| habichuelas blancas · cocidas | 100.00 g | |
| cilantro · picado | 5.00 g | |
| tomate · en cubos | 80.00 g | |
| atún en agua · escurrido | 120.00 g | |
| cebolla · en juliana | 30.00 g | |
| ají morrón · en tiras | 30.00 g |