Intermitente / Ayuno intermitente

Sancocho Ligero de Pollo

Name: Sancocho Ligero de Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 10.00 g de cilantro; 30.00 g de maíz tierno; 50.00 g de yautía; 80.00 g de auyama; 50.00 g de plátano verde; 60.00 g de yuca; 90.00 g de muslo de pollo deshuesado

Versión 395 Calorías

Por savoro.do

60 min

Tiempo total

395 kcal

Energía

Almuerzo

Momento del día

Ingredientes

cilantro10.00 g
picado
maíz tierno30.00 g
en ruedas
yautía50.00 g
en trozos
auyama80.00 g
en cubos
plátano verde50.00 g
en ruedas
yuca60.00 g
en trozos
muslo de pollo deshuesado90.00 g
en trozos

Preparación

1
Hervir el pollo
Hierve el pollo en 1 litro de agua con sal por 15 minutos. Espuma el caldo.
2
Agregar los víveres
Añade la yuca, el plátano, la yautía y el maíz. Cocina 20 minutos.
3
Terminar
Agrega la auyama y cocina 10 minutos más hasta espesar un poco. Sirve con cilantro fresco.

Macronutrientes

395kcal

Proteínas19 g23%

Carbohidratos55 g68%

Grasas7 g9%

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savoro.do

Lista de compra

Sancocho Ligero de Pollo · 60 min · 395 kcal

	Ingrediente	Cantidad
	cilantro · picado	10.00 g
	maíz tierno · en ruedas	30.00 g
	yautía · en trozos	50.00 g
	auyama · en cubos	80.00 g
	plátano verde · en ruedas	50.00 g
	yuca · en trozos	60.00 g
	muslo de pollo deshuesado · en trozos	90.00 g