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Pechuga de Pollo con Arroz Integral y Ejotes
DASH

Pechuga de Pollo con Arroz Integral y Ejotes

Versión 400 Calorías

Por savoro.do

35 min

Tiempo total

398 kcal

Energía

Cena

Momento del día

Ingredientes

  • aceite de oliva5.00 ml

    1 cucharadita

  • ajo5.00 g

    1 diente, majado

  • zanahoria40.00 g

    en rodajas

  • ejotes100.00 g

    en trozos

  • arroz integral cocido150.00 g

    cocido en agua con sal

  • pechuga de pollo120.00 g

    sin piel

Preparación

  1. 1

    Cocinar el arroz

    Cocina el arroz integral en agua con sal por 25 minutos.

  2. 2

    Sazonar el pollo

    Sazona la pechuga con el ajo, sal y pimienta.

  3. 3

    Cocinar el pollo y los ejotes

    Cocina el pollo a la plancha 6 minutos por lado; saltea los ejotes y la zanahoria en el aceite.

  4. 4

    Servir

    Sirve el pollo en tiras sobre el arroz con los vegetales al lado.

Macronutrientes

Proteínas34 g37%
Carbohidratos47 g51%
Grasas11 g12%

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