
Versión 486 Calorías
Por Alex Guzman
20 min
Tiempo total
486 kcal
Energía
Desayuno
Momento del día
para servir
3 huevos medianos
lavada
desmenuzado
Batir
Bate los huevos en un bowl con sal y pimienta hasta integrar bien.
Saltear
Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio y saltea la espinaca 2 minutos hasta que se ablande.
Cocinar
Vierte los huevos batidos sobre la espinaca y cocina 3 a 4 minutos a fuego medio-bajo, hasta que cuaje por debajo.
Rellenar
Esparce el queso feta sobre una mitad del omelette.
Doblar y servir
Dobla el omelette por la mitad, cocina 1 minuto más y sirve caliente con un chorrito de aceite de oliva.
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