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Omelette de Claras con Espinaca y Queso Feta
Keto / Cetogénica

Omelette de Claras con Espinaca y Queso Feta

Versión 211 Calorías

Por savoro.do

13 min

Tiempo total

211 kcal

Energía

Desayuno

Momento del día

Ingredientes

  • queso feta30.00 g

    desmenuzado

  • aceite de oliva5.00 g

    extra virgen

  • sal y pimienta1.00 g

    al gusto

  • claras de huevo150.00 g

    batidas

  • espinaca fresca40.00 g

    picada

Preparación

  1. 1

    Batir las claras

    Coloca las claras en un bowl, agrega una pizca de sal y pimienta y bátelas con un tenedor hasta que espumen ligeramente.

  2. 2

    Saltear la espinaca

    Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio y saltea la espinaca 1 minuto hasta que se marchite.

  3. 3

    Cocinar el omelette

    Vierte las claras batidas sobre la espinaca, distribuye parejo y cocina 3 a 4 minutos hasta que los bordes estén firmes.

  4. 4

    Agregar el feta

    Esparce el queso feta desmenuzado sobre una mitad del omelette.

  5. 5

    Doblar y servir

    Dobla el omelette por la mitad, cocina 1 minuto más y sirve caliente.

Macronutrientes

Proteínas22 g58%
Carbohidratos4 g11%
Grasas12 g32%

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