Dip de Atún con Crudités y Pan Pita
Versión 515 Calorías
Por Alex Guzman
15 min
Tiempo total
515 kcal
Energía
Snack
Momento del día
Ingredientes
- atún en agua100.00 g
enlatado, bien escurrido
- limón10.00 g
jugo recién exprimido
- aceite de oliva5.00 g
extra virgen, para el dip
- yogur griego40.00 g
natural
- pepino50.00 g
en bastones
- pan pita integral60.00 g
1 unidad, en triángulos tostados
- apio40.00 g
en bastones
- zanahoria50.00 g
en bastones
- queso crema40.00 g
a temperatura ambiente
Preparación
- 1
Tostar el pan pita
Corta el pan pita integral (60 g) en triángulos, rocíalos con un poco de aceite en spray o los 5 g de aceite de oliva y tuéstalos en el horno a 180 °C durante 5 minutos hasta que estén crujientes.
- 2
Preparar las crudités
Lava y corta la zanahoria, el pepino y el apio en bastones del mismo tamaño. Reserva.
- 3
Mezclar el dip
En un bowl desmenuza los 100 g de atún escurrido con un tenedor. Agrega los 40 g de queso crema, los 40 g de yogur griego y el jugo de limón. Mezcla hasta lograr una pasta homogénea.
- 4
Sazonar
Sazona el dip con sal, pimienta y, si deseas, una pizca de pimentón o eneldo picado. Prueba y ajusta el limón.
- 5
Servir
Sirve el dip de atún en un bowl rodeado de las crudités y los triángulos de pan pita tostado.
Macronutrientes
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Crear cuenta gratisLista de compra
- atún en agua · enlatado, bien escurrido100.00 g
- limón · jugo recién exprimido10.00 g
- aceite de oliva · extra virgen, para el dip5.00 g
- yogur griego · natural40.00 g
- pepino · en bastones50.00 g
- pan pita integral · 1 unidad, en triángulos tostados60.00 g
- apio · en bastones40.00 g
- zanahoria · en bastones50.00 g
- queso crema · a temperatura ambiente40.00 g