DASH

Bowl de Quinoa con Pollo a la Parrilla y Vegetales

Name: Bowl de Quinoa con Pollo a la Parrilla y Vegetales
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 15.00 ml de limón; 10.00 ml de aceite de oliva; 60.00 g de tomate cherry; 60.00 g de pepino; 50.00 g de pimiento morrón; 120.00 g de pechuga de pollo; 150.00 g de quinoa cocida

Versión 440 Calorías

Por savoro.do

35 min

Tiempo total

440 kcal

Energía

Almuerzo

Momento del día

Ingredientes

limón15.00 ml
el jugo
aceite de oliva10.00 ml
2 cucharaditas
tomate cherry60.00 g
en mitades
pepino60.00 g
en medias lunas
pimiento morrón50.00 g
en tiras
pechuga de pollo120.00 g
sin piel, en tiras
quinoa cocida150.00 g
cocida en agua con sal

Preparación

1
Cocinar la quinoa
Cocina la quinoa en agua con sal por 15 minutos hasta que abra. Escurre.
2
Asar el pollo
Sazona la pechuga con sal, pimienta y limón; ásala a la parrilla 6-7 minutos por lado.
3
Picar los vegetales
Pica el pimiento en tiras, el pepino en medias lunas y los tomates cherry en mitades.
4
Armar el bowl
Sirve la quinoa, el pollo en tiras y los vegetales. Aliña con el aceite de oliva y el limón.

Macronutrientes

440kcal

Proteínas36 g38%

Carbohidratos41 g43%

Grasas18 g19%

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Lista de compra

Bowl de Quinoa con Pollo a la Parrilla y Vegetales · 35 min · 440 kcal

	Ingrediente	Cantidad
	limón · el jugo	15.00 ml
	aceite de oliva · 2 cucharaditas	10.00 ml
	tomate cherry · en mitades	60.00 g
	pepino · en medias lunas	60.00 g
	pimiento morrón · en tiras	50.00 g
	pechuga de pollo · sin piel, en tiras	120.00 g
	quinoa cocida · cocida en agua con sal	150.00 g